TravelMagic

  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
  • ΠΕΡΙΟΧΕΣ
  • ΤΑΞΙΔΙΑ & ΑΠΟΨΕΙΣ
  • ΧΑΡΤΗΣ
  • ΑΡΘΡΑ
Τρίτη, 15 Ιουνίου 2021 / Published in Χωρίς κατηγορία

Δήμος Θεσσαλονίκης: Υποψηφιότητα στο δίκτυο δημιουργικών πόλεων της Unesco στον τομέα της γαστρονομίας

O δήμος Θεσσαλονίκης ενέκρινε το σχέδιο κατάρτισης φακέλου υποψηφιότητας της πόλης στο δίκτυο δημιουργικών πόλεων της Unesco στον τομέα της γαστρονομίας.

Να σημειωθεί ότι το δίκτυο περιλαμβάνει, ήδη, 180 πόλεις από 72 χώρες. Η υποβολή της υποψηφιότητας περιλαμβάνει τη συμπλήρωση μιας φόρμας με 15 πεδία,στα οποία η εκάστοτε υποψήφια πόλη εκθέτει αναλυτικά τους λόγους για τους οποίους πρέπει να επιλεγεί.

Για να θέσει υποψηφιότητα μία πόλη θα πρέπει να πληροί τις παρακάτω προϋποθέσεις:

– Ο τομέας της γαστρονομίας της να παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη και να χαρακτηρίζει το αστικό κέντρο ή την ευρύτερη περιοχή της υποψήφιας πόλης

– Να διαθέτει μία δραστήρια γαστρονομική κοινότητα με σημαντικό αριθμό παραδοσιακών εστιατορίων και διακεκριμένων σεφ

– Να γίνεται χρήση τοπικών προϊόντων κατά την παρασκευή εδεσμάτων παραδοσιακής κουζίνας. Να γίνεται χρήση τοπικής τεχνογνωσίας και παραδοσιακών γαστρονομικών πρακτικών και μεθόδων κατά την παρασκευή των εδεσμάτων

– Να διαθέτει παραδοσιακές αγορές τροφίμων και παραδοσιακή βιομηχανία τροφίμων

– Να διαθέτει σημαντική παράδοση στη διοργάνωση γαστρονομικών φεστιβάλ, διαγωνισμών και άλλων διοργανώσεων με σημαντική απήχηση αλλά και στην απονομή γαστρονομικών βραβείων

– Να επιδεικνύει σεβασμό προς το περιβάλλον και να προωθεί τη χρήση και κατανάλωση βιώσιμων, τοπικών προϊόντων

– Να προωθεί την ευαισθητοποίηση των πολιτών σε θέματα διατροφής και γαστρονομίας μέσα από τους εκπαιδευτικούς της θεσμούς και να συμπεριλαμβάνει προγράμματα διατήρησης της βιοποικιλότητας στα εκπαιδευτικά προγράμματα των σχολών μαγειρικής.

  • Tweet

What you can read next

Συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών “TUTTOFOOD 2021”
Ενδιαφέρον για την “Μυθική Πελοπόννησο” στην ΜΙΤΤ
MITE – ATHENS 2017 ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΩΝ ΕΥΚΑΙΡΙΩΝ ΞΕΚΙΝΑ

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Search

Recent Posts

  • Συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών “TUTTOFOOD 2021”

    Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο ...
  • Στο Βέλγιο το 6ο Παγκόσμιο Φόρουμ του UNWTO για γαστρονομικό τουρισμό

    Με θέμα «Τουρισμός γαστρονομίας: Προώθηση του α...
  • Dinner in the sky

    H Αθήνα από ψηλά Η απόλυτη γαστρονομική εμπειρί...
  • Kohi Beach

    Kohi beach is the second ‘Blue Flag’ beach on t...
  • Μουσείο Ακρόπολης

    Ελεύθερη θα είναι η είσοδος στους αρχαιολογικού...

Recent Comments

    Archives

    • Ιούνιος 2021
    • Ιανουάριος 2019
    • Νοέμβριος 2018
    • Μάρτιος 2017

    Categories

    • beach
    • booking drama
    • enter
    • food
    • museum
    • sights
    • trip
    • Χωρίς κατηγορία

    Meta

    • Σύνδεση
    • Ροή καταχωρίσεων
    • Ροή σχολίων
    • WordPress.org
    ΠΕΡΙΟΧΕΣ

    Ελλάδα
    Κύπρος
    Αφρική
    Ανταρκτική
    Αυστραλία
    Αμερική
    Ασία

    BOOKING

    Διαμονή
    Ξενοδοχεία
    Ενοικιαζόμενα
    Rent a car
    Τουριστικά γραφεία

    ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

    Σε λίγο πακέτα προσφορών για όλο τον κόσμο.

    ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

    Φύση
    Ήλιος & Θάλασσα
    Θεματικές διαδρομές
    Υγεία & Ευεξία
    Τέχνη & Πολιτισμός
    Γαστρονομία
    Προσκυνηματικός τουρισμός
    Γάμοι & Γαμήλια ταξίδια
    Αθλητισμός & Προπόνηση

    SHOPPING

    Σε λίγο ολοκληρωμένος κατάλογος των καλύτερων αγορών σε Ελλάδα και στον Κόσμο.

    NEWSLETTER

    Εγγραφή στο Newsletter
    του Travel Magic!

    • Σχετικά με εμάς
    • Πολιτική απορρήτου
    • Εργασία σε εμάς
    • Επικοινωνίστε μαζί μας

       Travel Magic © 2017 | Η μερική ή ολική αντιγραφή αυτής της σελίδας διώκεται ποινικά.

    TOP